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CEPES EXTRA
POIDS NET : 50 G
10.00€
Description
Description
Le Cèpe est un champignon noble au goût incomparable consommé depuis des siècles. Sa saveur d’exception en fait l’un des champignons les plus recherchés. Une fois réhydraté, le cèpe retrouve sa délicate saveur. Pour réhydrater les cèpes séchés, il faut les faire tremper dans l’eau tiède pendant 1 heure. Une fois les cèpes réhydratés, les réserver à part et filtrer l’eau de trempage des cèpes. Cette eau vous servira de base pour préparer votre sauce.
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