MOUTARDE À L’ANCIENNE

Description

Les 2/3 de cette MOUTARDE A L’ANCIENNE sont des graines de Moutarde françaises jaunes et noires, laissées entières et macérées dans le Vinaigre. Il y a aussi de la farine de moutarde, de l’eau, du vinaigre et du sel de mer non raffiné. Tout cela est nécessaire pour réaliser un condiment artisanal digne de votre table. Utilisation : vinaigrettes, viande blanche ou rouge, andouillette, charcuterie. Les amateurs apprécieront de sentir les grains craquer sous les dents.